Setp 29, 2014, +0 ~ 17, 맑음

나는 면종류를 참 좋아한다. 몸에 안좋다는 라면을 한때는 한 끼 주식으로 ... ㅋㅋㅋ;

짜파구리가 한 때 엄청난 인기를 끌었을 무렵에 인기있는 라면 종류는 다 써봤던 것 같다.

분말 스프가 맛을 좌우하는 짜파구리는 맵거나 짜거나 싱겁거나 해주면서

제대로 된 맛을 찾기까지 몇 번의 실패를 거쳐줘야 하는 요리? 가 되었다.

이제는 나이대와 국적에 따라서 물과 분말 스프의 조절이 상당히 수월해졌지만...

아 뭐라고해도 결국 2000년대 내가 꼽은 최고의 야식용 라면,

 농심 사천짜장을 따라갈 수는 없다는 거... 그립네 -_-;

I like Ramyuns a lot. I even have Ramyun for main dish once. lol.

I've tried all kinds of popular Ramyuns to make Chapaguri when it became famous.

The taste of Chapaguri is depending on powder soup 

so it became perfect after several failures such as too spicy, salty, or bland.

I'm, now, pretty good at measuring water and powder soup for any ages and nationalities...

I used not to call making Ramyun cooking but after.

However, I could say nothing can't beat this best late-night Ramyun in 2K, 

Nongsim Sachun Chajang. I miss it a lot...